検索

海の幸ふりかけ 京風 国産山椒ちりめん

山椒ちりめん ふっくら炊き上げた国産のちりめんの”ふりかけ”です ちりめんは国産のみを使用し、お醤油でふっくら炊き上げました。山椒の風味が十分生きるよう炊き方にもこだわり、さらっとした食感の本格京風仕上げです。あたたかいごはんにふりかけて、パスタにからめて、サラダのトッピングに、お酒のおつまみに。山椒の風味が食欲をそそり、お料理のバリエーションも広がります。
安芸郷の「山椒ちりめん」は、パラパラッ・サラサラッとした上品な京風の仕上がり。
山椒にこだわりました 市販の山椒ちりめんの多くは、山椒粉を使用しています。保存性の悪い山椒の実を塩漬けしたものを、塩抜き・乾燥して挽いたものです。安芸郷では、山椒の実そのもの+わざわざ山椒の実をすり潰して混ぜあわせています。これこそが良い山椒ちりめんの条件なのです。 大釜を使った手仕上げ 安芸郷では、原材料に「還元水飴」を使用していません。お醤油と山椒で国産ちりめんの1匹1匹にまんべんなく味付をした後に、大きな釜で炒めるようにしてパラパラになるまで、熟練の職人が手作業で丹念に仕上げています。 食欲をそそるさわやかな風味 まずは、あたたかいごはんにふりかけて!山椒のさわやかな風味が食欲をそそります。パスタにからめて、サラダのトッピングに、お酒のおつまみに… お料理のバリエーションも広がります。
レビュー
  • ご飯の友海苔好き(50代・女性)

    魚が苦手な私でも匂いが気にならず普通に食せる数少ない一品です。

  • 大人の味kuboちゃん(60代・女性)

    香り・食感は他にはない美味しさです。
    これを食べたら他社のは食べたくなくなる位美味しいです。

  • びっくりしました!どらえもん

    安くなったこの機会に初めて山椒ちりめんを食べてみました。
    今まで食べてた山椒ちりめんは何だったんだろう?っていうくらい美味しかったです。
    山椒ちりめんが好きな母にもあげようと思います!


S-20 海の幸ふりかけ 山椒ちりめん S-20 海の幸ふりかけ 山椒ちりめん
S-20 海の幸ふりかけ 山椒ちりめん S-20 海の幸ふりかけ 山椒ちりめん

※画像をクリックすると、拡大してご確認頂けます。

S-20 海の幸ふりかけ 山椒ちりめん

価 格397 円(税込) 

数 量

かごに入れる
名称 山椒ちりめん
原材料 ちりめん(国産)、山椒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、清酒、みりん、砂糖、食塩
内容量 40g
賞味期間 約60日
保存方法 密閉の上、冷暗所で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
製造者 海苔匠 安芸郷 株式会社 前田屋K
広島市西区商工センター七丁目一番六号

◆ 本製品で使用している ちりめんは、「えび・かに」が混ざる漁法で採取しています。
◆【ご注意ください】品質保持剤封入

※クリックすると別タブが開きます。
スマートフォンの場合は、別ウィンドウが開きますのでご注意ください。

この商品を評価する

お送り頂いたレビューは運営者が確認し、掲載させて頂きます。
また、必ずしもレビュー欄に掲載されるわけではありませんのでご了承ください。

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビュー書き込み

入力された顧客評価がありません。

© 2015 AKINOSATO all rights reserved.